健康栄養学科では、「朝ごはん」の大切さを広く高校生の皆さんに理解してもらい、朝食づくりへの取り組みを通じて栄養バランスのよい朝食をとる子どもが増え，欠食する子どもが減ることを目指して，高校生「朝ごはん」コンテストを開催しています。
今年も第4回目となる高校生「朝ごはん」コンテストを開催します。募集期間は7月23日から9月10日を予定していますので、夏休みなどを利用してアイデアあふれる楽しい朝ごはんを提案してください。多くの高校生のみなさんの参加をお待ちしています。
詳細につきましては、本学の食文化開発支援センターのサイトをご覧ください。
（http://frs.gijodai.ac.jp/）  
第3回朝ごはんコンテスト報告書 第3回最優秀賞の作品
第3回高校生「朝ごはん」コンテストの報告書が完成しました。この報告書には，昨年応募のあった740作品の中から最優秀賞・優秀賞・ナイスチョイス食器賞・アイデア朝ごはん賞・審査員長特別賞・入選に選ばれた18作品を収録しています。入賞した作品のレシピ、料理の写真、工夫したことなどが掲載されています。
本学で行うオープンキャンパスにおいて、この報告書を配布していますので，是非ともお越しください。
オープンキャンパスの日程は本学のホームページ（http://www.gijodai.jp/）でご確認ください。 |
